Летнюю кухню очень часто превращают именно в то место на даче или в частном доме, где семья проводит больше всего времени, особенно если она оборудована мангалом или барбекю.

Многие задаются вопросом, как построить летнюю кухню так, чтобы на ней было не только удобно готовить пищу, но и можно было в полном смысле слова — отдохнуть, после дня, проведенного на огороде или в саду.

Строительство летней кухни своими руками на даче — работа кропотливая, но не сложная по своей сути.

Такая кухня может быть максимально простой, без всего того, к чему мы привыкли в городе: достаточно большого количества бытовой техники, разнообразной посуды, мебели и прочего, однако даже при условии отсутствия всего этого можно запросто превратить ее в комфортную зону.

С другой стороны, дача как раз хороша тем, что открытая кухня может похвастаться мангалом или барбекю, русской печью и летними запахами, наполняющими помещение.

Дизайн летней кухни можно сделать предельно простым, но при этом на ней будет приятно находиться.

Летняя кухня на даче бывает двух типов:

• закрытая летняя кухня;
• кухня открытого типа с беседкой или верандой.

Примеры вы можете посмотреть на фото ниже.

Летняя кухня закрытого типа легко делается из любого помещения в доме или пристройки — она больше всего напоминает городскую, то есть закрытая летняя кухня — это обычная комната, в которой находится необходимая мебель и посуда.

Создание второго типа своими руками — требует определенных знаний, навыков и некоторых дизайнерских способностей.

Для дачи лучше всего подойдет именно он, можно выбрать проект летней кухни с верандой или беседкой, оснащенной барбекю.

Кроме того, кухня может быть и совмещенной. Например, баня с летней кухней могут находиться рядом, отделенные друг от друга стеной.

Строительство дачной кухни с беседкой

Летняя кухня, соседствующая с беседкой, в частном доме всегда выглядит уютно. На фото ниже представлен пример такой постройки.

На ней всегда приятно посидеть вечером с семьей или друзьями, поесть, поговорить, да и просто приятно провести время за мангалом или барбекю.

Самое главное, что летняя кухня своими руками строится легко.

Существует множество эффектных вариантов построек такого плана (например, с хозблоком). Материалы используются самые разные: можно сделать кухню-беседку из кирпича, бруса, цельной древесины, использовать ковку и т.д.

Рассмотрим беседку наиболее распространенного типа — из кирпича, оборудованную мангалом или барбекю.

С точки зрения долговечности, безопасности и эксплуатации летняя открытая кухня из кирпича лучше, чем, например, из бруса. К тому же за деревом сложнее ухаживать.

Единственный недостаток кирпича — необходимость закладывать фундамент под постройку, в целом — стоимость беседки увеличится.

Но на этом, пожалуй, минусы заканчиваются, а список преимуществ у них гораздо длиннее, чем у построек из того же бруса. На фото внизу представлен пример летней кухни с кирпичной беседкой.

При планировании расположения кухни учтите все нюансы, включая направление ветра — дым от мангала или барбекю не должен идти на людей, сидящих за столом.

Если вы будете строить своими руками, то обязательно сделайте подробный чертеж, чтобы ничего не забыть, не перепутать и с первого раза все получилось так, как надо.

На основании схемы необходимо произвести расчет количества необходимых материалов.

Второй этап — закладывание фундамента. Для открытой постройки подойдет любой: столбчатый, ленточный или сплошной. Закрытую же — первый тип не выдержит.

Видео:

Когда фундамент полностью высохнет, можно начать возводить стены из кирпича. На первый ряд рекомендуется положить слой гидроизоляции.

После каждого нового ряда обязательно проверяйте ровность уровнем. Кирпичную беседку вполне можно украсить коваными элементами или предметами декора, выполненными из бруса.

Когда опоры-стены будут готовы, переходим к полу, чтобы дальше можно было заняться мангалом или барбекю. Наилучший вариант напольного покрытия в такой кухне — обычная тротуарная плитка.

Как ее расположить — решать вам, можно любым рисунком: елочкой, нахлестом или любым другим узором.

Финальный шаг — сооружение крыши. Мы предлагаем шатровую. Для начала — установите по центру временную опору для удерживания шайбы, к которой мы будем присоединять стропила.

Концы стропил крепятся к готовым столбам или стенкам. Для того, чтобы крыша не прогнулась зимой под слоем снега, ее нужно укрепить, установив поперечины из бруса.

Сверху крыша покрывается любым материалом — металлочерепицей, профнастилом, битумной черепицей, сайдингом и т. д. После этого центральная опора убирается.

На фото под данным разделом вы можете посмотреть, как выглядят беседки с подобным типом крыши.

Фото:

Строительство кухни с верандой

Летняя кухня своими руками — один из непременных атрибутов дачного домика или частного владения. Часто дачные дома дополняют всевозможными пристройками.

Летняя кухня с верандой либо террасой на даче или в частном доме, особенно сделанная своими руками, становится не только центром участка, но и его главным украшением.

С другой стороны, аккуратно установленный навес рядом с хозблоком также можно назвать неким подобием веранды.

Главное отличие кухонь с верандой от беседочных: вторая — это по большей части отдельно стоящее строение, а веранда тесно соседствует с домом, имея одну или две общие стены и навес.

Кухни с верандой так же бывают закрытого и открытого типов. Если помещение будет застекляться — это закрытый тип, если проект этого не предусматривает — открытый.

Открытую веранду часто называют террасой. На фото ниже изображена дачная кухня с верандой и барбекю.

При строительстве кухни с верандой важно помнить, что на пристройку необходимо получить соответствующее разрешение, в противном случае потом придется заплатить штраф и оформлять те же самые документы.

Давайте рассмотрим строительство деревянной веранды для кухни, правда, такая постройка не сможет похвастаться мангалом или барбекю, в силу горючести материала, поэтому приспособление придется располагать в стороне.

Для веранды в частном доме отлично подойдет столбчатый фундамент. На столбы монтируется каркас из бруса.

Этот этап, несмотря на его сложность и ответственность, также можно выполнить своими руками. Для того чтобы на фундамент нагрузка не была слишком большой, выбирают вагонку или доски.

На фото под разделом можно посмотреть, как выглядят веранды, для отделки которых использовались подобные материалы.

Для навеса практически всегда используется тот же материал, что и для кровли на самом доме.

Фото:

Печь в строительстве летних кухонь

Печь — чуть ли не главный атрибут, ассоциируемый с деревенской кухней в частном доме. Другое дело, что сейчас по большей части ее вытеснили компактные приспособления для приготовления пищи.

Тем не менее, печь невозможно заменить мангалом или барбекю.

Для закрытой кухни печь является полезным приспособлением: в ней можно как готовить вкусную пищу, так и использовать для обогрева помещения осенними вечерами, когда вы приезжаете на дачу.

Сейчас многие при обустройстве летней кухни в частном или загородном доме предпочитают разбирать печь, чтобы освободить место.

Видео:

Однако даже если вы не планируете топить печь для летней кухни, то не спешите с выводами. Подумайте, может ее можно эффектно украсить своими руками или пригласив мастера.

Также печь является обязательным приспособлением для такого помещения, как баня, которую вполне можно пристроить к кухне.

На открытой кухне-беседке или веранде также можно собрать печь по большей части декоративную. Она займет меньше места и придаст оригинальности.

Летняя кухня на даче своими руками — дело тонкое, как говорилось в известном кинофильме, но при определенном количестве потраченного времени и усилий проект окупит себя с лихвой.

Оригинальный проект для дачи: кухня, объединенная с баней

Дачные постройки часто совмещают из-за малых размеров участка. Почему бы не совместить на даче кухню с баней?

Предлагаем вам идею, как воспользоваться хозблоком.

В таком случае вам проще будет найти необходимое пространство на участке, ведь по отдельности два строения займут достаточно много места, плюс ко всему — такой проект необычный и функциональный.

Зачастую в подобном плане кухню совмещают еще и с санузлом и душем. На фото в конце статьи имеется пример подобного проекта.

Баня — прекрасное место для отдыха.

Чаще всего найти для нее место на небольшом участке непросто, однако если пристроить ее к кухне с печкой, это поможет не только сэкономить на отдельном помещении, но и на все 100% воспользоваться преимуществами печи.

Строительство летней кухни, с которой объединена баня, требует заранее подготовленного проекта.

В отличие от других кухонь, для выполнения своими руками такая постройка является самой сложной.

Сама кухня в такой планировке располагается в предбаннике, а печь для летней кухни своими руками используется как для приготовления пищи, так и для растопки бани.

В целом такая кухня и баня является экономичным и оригинальным проектом, для реализации которого лучше обращаться к мастеру.